카페테리아

건강하고 영양가 있는 학교 급식

SISM에서는 학생들에게 균형 잡힌 영양가 있는 식사를 제공하는 것을 최우선으로 생각합니다.

숙련된 셰프와 공인 영양사가 협력하여 학생들의 식단 요구와 선호도를 고려한 다양한 식단을 제공합니다. 신선한 현지 식재료와 건강한 조리법을 통해 학생들의 영양 요구 사항을 충족합니다.

종합적인 카페테리아(식당) 메뉴에는 식물성 및 할랄(HALAA)푸드 옵션이 포함되어 있습니다. 우리는 건강한 식습관을 권장하고 학생들이 정보에 근거한 음식 선택을 할 수 있도록 최선을 다하고 있습니다.

비전:

우리는 평생에 걸친 건강한 식습관을 장려하고, 최적의 성장과 비전염성 질병 예방에 기여하며, 학교 공동체의 전반적인 건강과 웰빙을 향상시키는 것을 목표로 합니다.

사명:

학교에서 건강한 음식 선택 권장
안전하고 영양고 있는 합리적인 가격의 식사 제공
일관성 있는 증거 기반의 영양 교육 제공
자녀의 영양 교육에 학부모도 참여시킵니다.

우리의 목표

우리는 학교 카페테리아(식당)에서 균형 잡힌 식사와 건강한 음료를 제공하여 건강과 안전, 친환경을 증진하기 위해 노력합니다. 우리는 지속 가능성과 폐기물 제로를 지향하는 동시에 건강한 라이프스타일을 육성하고 우정을 쌓으며 즐거운 식사 경험을 보장하는 편안한 공간을 조성합니다.

학교에서 건강한 식습관 장려하기

지속 가능한 행동 변화를 장려하는 균형 잡힌 영양이 풍부한 식사를 제공함으로써 건강한 식습관을 심어줍니다.
미국 농무부(USDA)의 마이플레이트 가이드라인에 따라 개발된 식단은 5가지 주요 식품군에서 적절한 양을 섭취하도록 강조합니다.
식중독을 예방하기 위해 식품 안전 조치를 엄격하게 시행합니다.
문화적, 식이학적 요구를 수용하는 메뉴는 알레르기 및 과민증을 고려한 현지 요리와 세계 각국의 요리를 모두 제공합니다.
학생들은 셰프가 창의적으로 조리하고 공인 영양사가 검증한 식사를 즐길 수 있습니다.
음식물 쓰레기를 줄이고 영양가 있는 음식을 저렴하게 이용할 수 있도록 하여 지속 가능성과 건강한 식습관을 장려합니다.

크리스탈 ng

영양사

세계 각국의 요리

저희는 학생들의 건강한 라이프스타일을 지원하기 위해 필수 영양소가 가득한 다양하고 신선하며 건강한 식단을 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다.

모든 식사와 간식은 공인 영양사가 제공하는 지침과 지침에 따라 제공됩니다.

식품 소싱 및 조리 과정은 MSG 무첨가 요리와 세심한 식품 알레르기 관리 등 최고 수준의 국제 표준을 준수합니다.
종교적, 채식주의자, 비건 등 특별한 식단 요구 사항을 충족하는 경우 공인 영양사와 함께 조율할 수 있습니다.

중화 요리

서양 요리

일식

한식

아시아 요리

채식주의자 요리

식사 계획

주간 학생

점심

1회

간식

1회

주중(위클리 보딩) 기숙사 학생
(주 5일)

식사

3회

간식

2회

전일(풀보딩) 기숙사 학생
(주 7일)

식사

3회

간식

2회

SISM은 미국 농무부(USDA)의 청소년을 위한 건강한 식습관 가이드와 미국 질병통제예방센터(CDC)의 지원을 받아 5가지 필수 식품군을 강조하는 지침을 따릅니다.